Champagner Billecart Salmon Brut Nature 75cl
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Dieser Champagner verkörpert sowohl eine philosophische als auch eine geschmackliche Errungenschaft und unterstreicht die Brillanz und Reinheit seiner natürlichen Aromen.
Für das Auge bietet seine blasse Goldfarbe eine visuelle Intensität, die durch die Klarheit und Brillanz des Ganzen noch verstärkt wird.
Am Gaumen bietet er einen breiten und harmonischen Tastansatz, getragen von mineralischer Spannung. Die Aromen sind faszinierend und vermischen Keksnuancen mit Noten von weißen Kernfrüchten.
In der Nase präsentiert sich der fruchtige Genuss in mehreren Formen: mit floralen Aromen, Trockenfrüchten und Briochebrot, alles verfeinert mit einer subtilen Note von Zitronenverbene.
Dieser Champagner passt perfekt zu raffinierten Gerichten wie Kalbscarpaccio, gegrillten Jakobsmuscheln und in Zitrusfrüchten mariniertem rohem Fisch. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 10–11 °C zu servieren.
Champagnerregion
AOP Champagne
Rebsorten: 30% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 40% Pinot Meunier
Alkohol: 12% vol