Menetou Salon Blanc 2023 - Éric Louis 75cl
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Der Menetou-Salon Blanc 2023 von Éric Louis ist ein Wein von großer Finesse, hergestellt aus der legendären Rebsorte Sauvignon Blanc. Seine helle und klare Farbe kündigt einen frischen und aromatischen Wein an. Schon beim ersten Riechen entfaltet sich eine verführerische Aromenpalette, die von zarten Noten weißer Blüten wie Geißblatt und Jasmin dominiert wird, begleitet von leuchtenden Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit.
Am Gaumen ist dieser Menetou-Salon weich und zart und bietet eine elegante Textur, die den Gaumen streichelt. Die ausgewogene Säure sorgt für eine belebende Frische und unterstützt gleichzeitig die Fruchtaromen. Der Abgang ist rund und anhaltend und hinterlässt ein Gefühl von Leichtigkeit und Genuss, das zu einem weiteren Schluck einlädt.
Dieser Wein passt perfekt zu Fischgerichten und unterstreicht die Finesse und den Geschmack des Fleisches dieser Gerichte. Ob gegrillter Fisch, Tatar oder ein Gericht in Soße, Menetou-Salon weiß wird diese Aromen hervorheben. Es passt auch ideal zu kräftigen süßen und herzhaften Kombinationen, wie etwa honigglasiertem Lachs oder einem Meeresfrüchtesalat mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Dieser vielseitige Wein eignet sich für viele Anlässe, sei es zum Aperitif mit Freunden oder zum eleganten Abendessen.
Loire-Region
AOP Menetou Salon
Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc
Alkohol: % vol