Arbois Trousseau 2022 - Domaine Rolet 75cl
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Der Arbois Trousseau 2022 von Domaine Rolet ist ein authentischer Rotwein aus dem Jura, hergestellt aus 100 % Trousseau-Trauben. Diese lokale Rebsorte gedeiht in den Terroirs von Montigny-lès-Arsures, an den Hängen von Chagnon und Leuvrin sowie in Arbois an dem Ort namens Montesserin. Diese Parzellen sind vor allem nach Westen und Süden ausgerichtet und profitieren von Böden, die reich an schillerndem Mergel und Kreideton sind und sich ideal für Trousseau eignen.
Dieses Trousseau wird bei 13 bis 15 °C serviert und kann jetzt oder in den nächsten fünf Jahren genossen werden. Er passt perfekt zu Wild in Preiselbeersauce, rotem Fleisch oder auch zu Desserts mit roten Früchten, wo er seine ganze Finesse und fruchtigen Nuancen entfaltet.
Juraregion
AOC Arbois
Rebsorte: 100% Trousseau
Alkohol: 13% vol