Condrieu „La Loye“ 2022 – Domaine Gérin 75cl
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Das Condrieu „La Loye“ 2022 von Domaine Gérin zeichnet sich durch sein außergewöhnliches Terroir aus, in dem die Rebsorte Viognier auf Granithängen gedeiht. Dieser Wein ist das Ergebnis manueller Lese, die eine strenge Auswahl der Trauben bei optimaler Reife garantiert, um das Gleichgewicht zwischen aromatischer Intensität und Frische zu bewahren.
Dieser Jahrgang besteht zu 100 % aus Viognier und profitiert von einer sorgfältigen Weinbereitung mit Gärung auf der Hefe bei einer kontrollierten Temperatur von 15 °C. Der Wein reift 7 bis 8 Monate in feinkörnigen Eichenfässern, von denen nur 10 % neue Fässer sind, was dazu beiträgt, Komplexität und Reichhaltigkeit zu erzielen, ohne die natürlichen Aromen der Traube zu überdecken.
Beim Verkosten offenbart „La Loye“ eine strahlend goldgelbe Farbe. Die Nase ist verführerisch und komplex und offenbart Aromen von exotischen Früchten, Aprikosen und weißen Blüten und lädt dazu ein, seinen Reichtum zu entdecken. Am Gaumen bringt der Wein Noten von Brioche und reifen Früchten wie weißem Pfirsich und Aprikose zum Ausdruck, behält aber gleichzeitig eine schöne Mineralität und einen langen, eleganten Abgang.
Für ein optimales Erlebnis empfiehlt es sich, diesen Condrieu „La Loye“ zwischen 1 und 5 Jahren zu probieren, begleitet von raffinierten Gerichten wie Fisch in Soße, weißem Fleisch oder Weichkäse. Bei einer Serviertemperatur von 12 °C kommen alle aromatischen Nuancen voll zur Geltung.
Rhône-Region
AOC Condrieu
Rebsorte: 100% Viognier
Alkohol: 13,5% vol