Double Passage 2020 - Lafage 75cl
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Der 2020 Double Passage von Domaine Lafage ist ein Rotwein, der die Kunst des Verschneidens perfekt veranschaulicht, indem sorgfältig ausgewählte Rebsorten zu einer reichhaltigen und ausdrucksstarken Cuvée kombiniert werden.
Optisch hat dieser Wein eine wunderschöne tiefviolette Farbe, die von großer Intensität kündet. In der Nase zeigt er ein verführerisches aromatisches Bouquet reifer roter Früchte wie Kirsche und Himbeere, vermischt mit würzigen und leicht blumigen Noten, was ihm eine angenehme Komplexität verleiht.
Am Gaumen ist der Double Passage vollmundig und samtig, mit geschmeidigen Tanninen, die eine schöne Frische unterstützen. Aromen roter Früchte entfalten sich, begleitet von Akzenten aus schwarzem Pfeffer und Kakao, und sorgen für einen langen und geschmackvollen Abgang.
Dieser Wein passt ideal zu gegrilltem Fleisch, Gerichten in Soße oder reifem Käse. Sie können ihn jetzt genießen oder ihn einige Jahre lagern, um seine volle Entwicklung zu würdigen. Bei einer Temperatur von 16–18°C serviert, verspricht der Double Passage ein freundliches und warmes Geschmackserlebnis.
Region Languedoc
IGP Katalanische Küsten
Rebsorten: 60 % Grenache, 30 % Mourvèdre, 10 % Cabernet Sauvignon
Alkohol: 15% vol