Riesling Alte Trocken 2021 - Wohlgemuth Schnürr 75cl
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Der 2021 Riesling Alte Trocken von Wohlgemuth Schnürr ist ein trockener Weißwein, der die für die Rebsorte Riesling typische Eleganz und Finesse perfekt verkörpert. Dieser Wein stammt aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen, wo die Reben von einem günstigen Klima und abwechslungsreichen Böden profitieren, die zu seiner Komplexität beitragen.
Für das Auge präsentiert es eine leuchtend hellgelbe Farbe, die Frische und Lebendigkeit verspricht. In der Nase offenbart der Riesling Alte Trocken intensive Aromen von weißfleischigen Früchten wie Apfel und Birne, verstärkt durch zarte florale Noten und mineralische Nuancen, die typisch für Kalkstein-Terroirs sind.
Am Gaumen offenbart dieser Riesling eine schöne Säure, die für eine angenehme Lebendigkeit sorgt, die seine Rundheit ausgleicht. Die fruchtigen Aromen vermischen sich harmonisch mit Noten von Zitrone und Zitrusschale und erzeugen ein erfrischendes und anhaltendes Gefühl. Der Abgang ist lang und präzise und hinterlässt einen Eindruck von Reinheit und Eleganz.
Dieser Wein passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Meeresfrüchte, gegrillter Fisch sowie leichte asiatische Gerichte. Er lässt sich auch als Aperitif genießen und ist ein wunderbarer Einstieg in die Freuden der Gastronomie. Der Riesling Alte Trocken 2021 ist eine Einladung, den Reichtum und die Vielfalt des Rieslings mit einer modernen und verführerischen Interpretation zu entdecken.
Deutschland
Rheinhessen
Rebsorte: 100% Riesling
Alkohol: 12,5 % vol