Pinot Noir "Les Cotilles" 2023 - Domaine Roux 75cl
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Les Cotilles est la dernière cuvée vinifiée par la famille Roux, originaire de Saint-Aubin, au cœur de la Bourgogne. Ce vin rouge souple et gourmand se distingue par sa légèreté et son expression pure du fruit.
Sa robe rubis brillant précède un nez séduisant aux arômes de cerises, prunes et cassis. En bouche, il offre une belle fraîcheur, un corps léger et des tanins fins qui laissent pleinement s’exprimer son fruité éclatant.
Facile à apprécier, il séduit par son équilibre et son charme immédiat. Parfait pour accompagner des viandes blanches et rosées telles que la volaille, le veau ou le canard, il s’accorde également très bien avec un plateau de fromages et de charcuteries.
Région Bourgogne
Vin de France
Cépage : 100% Pinot Noir
Alcool : % vol